氨基酸表面活性剂 谷氨酸型 - 氯化物含量的测定

QB/T 8056-2024 氨基酸表面活性剂 谷氨酸型

范围
本文件规定了谷氨酸型氨基酸表面活性剂的感官及理化指标、卫生安全指标等要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期的内容，给出了便于技术规定的产品分类，同时给出了产品结构通式的信息。
本文件适用于谷氨酸型氨基酸表面活性剂的生产、检验和销售。

术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。

产品结构通式
结构通式：


产品分类
谷氨酸型表面活性剂按照组织形态形态分为液体产品和固体产品，不同组织形态的产品按照盐含量又分为低盐型和高盐型两类。

产品要求
感官及理化指标
产品的感官及理化指标应符合表1的规定。


卫生安全指标
化妆品用谷氨酸型氨基酸表面活性剂在符合表1要求的基础上，还应符合表2的要求。


试验方法
氯化物含量
原理
在酸性介质中，用硝酸银溶液配合银离子选择电极(配有参比电极或直接采用复合电极)用电位滴定法滴定Cl^-含量。

试剂
除非另有说明，在分析中仅使用确认为分析纯的试剂和 GB/T 6682 中规定的三级或以上的水。
硝酸溶液，1+1(体积比)。
硝酸银标准滴定溶液，c(AgNO₃)=0.1mol/L，按 QB/T 2739 描述的方法进行配制和标定。
淀粉指示剂，10g/L，现用现配。

仪器
电位计，灵敏度2mV，量程-500mV~+500mV；或自动电位滴定仪；
电极，复合银离子选择电极或银离子选择电极加双接头参比电极(外接头为10%(质量分数)KNO₃溶液，内接头为饱和KCl溶液)；
磁力搅拌器及搅拌子。

试验程序
称取1g~2g试样(称准至0.001g)于250mL烧杯中，加入100mL水溶解，加入1mL硝酸溶液及1mL淀粉指示剂，放入搅拌子，置于磁力搅拌器上，采用银离子选择电极用硝酸银标准滴定溶液按 GB/T 9725 描述的方法进行滴定， 并计算所用硝酸银标准滴定溶液的体积。

结果计算
氯化物含量(以Cl^-计)以质量分数w₃表示，按公式(2)计算：

公式中：
w₃——试样中氯化物含量(以Cl^-计)；
35.45——氯离子的相对分子质量，单位为克每摩尔(g/mol)；
c——硝酸银标准滴定溶液的浓度，单位为摩尔每升(mol/L)；
V——滴定耗用的硝酸银标准滴定溶液的体积，单位为毫升(mL)；
m——试样的质量，单位为克(g)。
在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不大于0.05％，以大于0.05％的情况不超过5％为前提。


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