混合型饲料添加剂酸化剂通用要求 - 总酸的测定

GB/T 22141-2018 混合型饲料添加剂酸化剂通用要求

范围
本标准规定了混合型饲料添加剂酸化剂的术语和定义、技术要求、取样、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于混合型饲料添加剂酸化剂，并为生产企业制定混合型饲料添加剂酸化剂产品标准提供指导。

术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
酸化剂  acidifier
通过饲料或饮水在动物消化道发挥酸化作用(降低pH值)的物质。
混合型饲料添加剂酸化剂  acidifiers as mixed feed additive
以一种酸化剂添加辅料，或两种以上(含两种)酸化剂添加或不添加辅料，经复配混合加工而成的均匀混合物。
辅料  adjuvant material
在混合型饲料添加剂酸化剂生产过程中所添加的用于溶解、分散、吸附、稀释、调节、?；に峄恋奈镏?。

技术要求
酸化剂、辅料品种和质量卫生要求
酸化剂品种
允许使用的酸化剂应为《饲料添加剂品种目录》酸度调节剂中所列品种，具体名单见附录A。
辅料品种
允许使用的辅料名单见附录B。
质量要求
酸化剂和辅料的质量要求应符合国家标准或相关标准的要求。
卫生要求
酸化剂和辅料的卫生要求应符合国家标准或相关标准的要求。
外观与性状
固态剂型
呈粉末状或细颗粒状，形态、色泽均一，无结块。
液态剂型
均匀，无沉淀。
理化指标
产品标准中应规定水分(适用于固态剂型)、总酸(以含量最高的酸计)和主要酸化剂(以盐酸计)的分析保证值。
卫生指标
应符合表1的规定。


取样
按照 GB/T 14699.1 规定执行。应采用清洁、干燥、耐腐蚀和密封性能好的容器保存样品。

试验方法
总酸
按 GB/T 12456 规定执行。
GB 12456-2021 食品安全国家标准 食品中总酸的测定


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