岵山荔枝 - 可溶性固形物和糖酸比的测定

DB35/T 1901-2020 地理标志产品 岵山荔枝

范围
本标准规定了岵山荔枝地理标志产品?；し段?、要求、检验方法、检验规则、包装、标志、贮存和运输。
本标准适用于原国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品?；す娑ā放急；さ尼采嚼笾?。

地理标志产品?；し段?br />岵山荔枝地理标志产品?；し段抻谠抑柿考喽郊煅榧煲咦芫指荨兜乩肀曛静繁；す娑ā放嫉姆段?，即福建省泉州市永春县现辖行政区域。

术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
岵山荔枝  Hushan litchi
在福建省泉州市永春县现辖行政区域内，按本标准规定的生产技术生产，符合本标准要求的岵山荔枝。
注：又称岵山晚荔。
缺陷果  defective fruit
因外界因素（如机械力、日灼、病虫害）危害，或果实自身生长发育不良等造成的创伤果、裂果、异色果、畸形果、脱粒果等。

要求
自然环境
气候条件
果园：年平均气温≥20℃，极.端.低温度＞-3℃，1月份平均气温13℃～17℃，≥10℃的年积温＞6800℃，年日照时数≥1800h，年降雨量≥1200mm。
立地条件
土壤为沉积土或红壤，土层厚度＞1m，疏松肥沃，通气良好，表层有机质含量≥1.5％，低于1.5％应逐年改良，pH5.0～6.5。
大气条件
环境空气质量应符合 NY/T 5010-2016 的规定。
栽培管理
参见附录。
质量要求
感官指标
具有岵山晚荔应有的果形、颜色，且色泽均匀一致，无褐斑，无裂果、腐烂果；果实大小均匀；无机械伤、病虫害、未发育成熟的缺陷果。
理化指标
理化指标应符合表1的要求。


卫生指标
荔枝鲜果的污染物*和农药大残留*应符合 GB 2762-2017、GB 2763.1-2018 的要求。

检验方法
感官指标、理化指标、卫生指标检验方法按 NY/T 5010-2016、GB 2762-2017、GB 2763.1-2018 执行。

检验规则
检验规则按 NY/T 515-2002 执行。
NY/T 515-2002 荔枝


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