地理标志产品 赣南脐橙 - 可溶性固形物的测定

GB/T 20355-2006 地理标志产品 赣南脐橙

范围
本标准规定了赣南脐橙的地理标志产品?；し段?、术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于在国家质量技术监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品?；す娑ā放急；さ母幽掀瓿?。

地理标志产品?；し段?br />限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品?；す娑ā放急；さ姆段?。

术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
赣南脐橙  Gannan navel orange
赣南脐橙指生产在地理标志产品?；し段?，具有果大形正，橙至橙红鲜艳，光洁美观，肉质脆嫩化渣，风味*，浓甜芳香，无籽等特点的脐橙。

要求
种植环境
气候
年平均气温18°C~19°C，≥10℃年有效积温5800°C~6500°C，1月平均温度≥7.0°C，低温≥-5°C，年降雨量1400mm~1600mm，年日照时数为1780h~1820h，无霜期长，空气相对湿度70%~83%，果实成熟期昼夜温差大。
土壤
pH5.5~6.5，有机质含量≥1.5%，土层深厚1m左右，活土层在60cm以上，地下水位1m以上的紫色土、红壤土、黄壤土等，均适宜种植。
栽培技术
栽培技术参见附录。
采摘
果实正常成熟，表现出本品种固有的品质特征，着色八成以上，可溶性固形物达到10%以上，方可采摘。
质量指标
感官指标
赣南脐橙根据其感官指标分为特级、一级、二级、三级。感官指标应符合表1规定。


理化指标
理化指标应符合表2的规定。


卫生指标
卫生指标应符合 NY 5014 的有关规定。
净含量
装箱时净含量应符合国家质量监督检验检疫总局令[2005年]第75号的规定。

试验方法
理化指标
可溶性固形物
按 GB/T 8210 的规定执行。
GB/T 8210-2011 柑桔鲜果检验方法


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