饲料添加剂 烟酰胺-烟酰胺含量的测定

GB 7301-2017 饲料添加剂 烟酰胺

范围
本标准规定了饲料添加剂烟酰胺产品的要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以化学合成法制得的饲料添加剂烟酰胺。
化学名称: 3-吡啶甲酰胺
结构式:

分子式: C₆H₆N₂O
相对分子质量: 122.13(以C₆H₆N₂O计，按2007年相对原子质量计算)

要求
外观和性状
本品为白色结晶性粉末或白色颗粒状粉末；无臭或几乎无臭，味苦。
技术指标
应符合表1规定。


试验方法
烟酰胺含量

试剂与溶液
冰乙酸。
乙酸酐。
高氯酸。
高氯酸标准滴定溶液: c(HClO₄)=0.1 mol/L。按照 GB/T 601 制备和标定。

原理
以冰乙酸为溶剂，采用电位滴定法以高氯酸标准滴定溶液滴定本品结构中的氨基。

分析步骤
称取试样0.1g(准确至0.1mg)，加冰乙酸20mL溶解后，加乙酸酐5mL，按照电位滴定法，用高氯酸标准滴定溶液滴定，并将滴定的结果用空白试验校正。

结果计算与表示
结果计算
烟酰胺含量X₁(以质量分数表示，数值以%计)按式(1)计算:

式中:
V₁一一试样溶液消耗高氯酸标准滴定溶液的体积，单位为毫升(mL)；
V₂一一空白溶液消耗高氯酸标准滴定溶液的体积，单位为毫升(mL)；
c  一一高氯酸标准滴定溶液的浓度，单位为摩尔每升(mol/L)；
122.1一一烟酰胺的摩尔质量，单位为克每摩尔(g/mol)；
m 一一试样质量，单位为克(g)。
结果表示
取平行测定的算术平均值为测定结果。结果表示至小数点后一位。

重复性
平行测定结果的差值不大于0.3%。


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